英国顶级体育盛事，皇家雅士谷赛期正式展开！

2019-06-19 18:17 环中马术

一连五天的皇家雅士谷赛期(6月18至22日)，乃英国赛马最顶级体育盛事。

皇家雅士谷赛期除了赛马外，其实亦是一个包含时尚、华丽、壮观、美食云集的嘉年华。如果将皇家雅士谷赛期数字化，大家就会明白这项赛马盛事，有多么宏大。

总奖金达730万英磅

皇家雅士谷赛期将会上演19场级际赛事，8场国际一级赛，五天赛期总奖金超过730万英镑，预计五天赛事将会有300,000人参加，而第三天的雅士谷金杯赛日(星期四举行)，更预计超过70,000人进场参观。

6.5亿个家庭欣赏赛事

雅士谷的社交媒体、频道，预计会有超过1,200万用户参与，而全球将有200个国家会播出赛事，覆盖超过6.5亿个家庭。

数以十万计的美食

美食是雅士谷赛期的重要体验，预计五天赛事，超过35,000名宾客会在私人包厢内享受美食及午餐服务，所以赛会请来全球知厨师如Raymond Blanc OBE，Phil Howard，Simon Rogan，Adam Handling和James Tanner都参与其中，他们均为米芝莲5星级，并合共拥13项AA Rosettes奖项。

餐饮部份，合共有330名厨师，包括12间餐厅、17家私人餐饮设施，以及200多个私人包厢。活动期间，酒店将会为客人提供5,000公斤鲑鱼、5,000块安格斯牛排、2,400公斤牛腩、7,000磅羊肉、3,500只新鲜龙虾以及8,000只螃蟹。下午茶项目亦会提供240,000件手工制蛋糕、120,000件英式小圆饼、80,000杯红茶、60,000件手指三文治、7,000个混合浆果，以及1,200公斤奶油。

过万种花卉植物

雅士谷园艺团队为五天的赛期，在179英亩的马场内，种植了13,000种花卉植物。而马场草坪上的草均会切割成4英吋长，非常整齐，并会挂上合共3英哩的彩旗。

在1711年在女王安妮要求下建立雅士谷马场，皇家雅士谷赛期于1768年首度主办，在赛期中英国君主传统每天下午2时都会参家皇家游行，英女皇与她的家人及嘉宾每年都会热情参与赛事，成为赛期中的最瞩目的亮点。

源自:香港赛马运动 ； 编辑：王西西

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